Nem adianta programar o próximo verão europeu em uma das luxuosas suítes do clássico Hotel Ritz, em Paris. A partir de agosto deste ano, o cinco estrelas – já habitado por Audrey Hepburn, Coco Chanel, Marcel Proust e Ernest Hemingway – fechará suas portas para 27 longos meses de renovação. Quartos, suítes, restaurantes, bares, spa, os suntuosos jardins à la française e a célebre escola de cozinha Ritz Escoffier serão inteiramente reformados sob o comando do arquiteto de interiores Thierry W. Despont. A fim de preservar a herança única do espaço, Mohammed Al Fayed e sua família – proprietários do legendário hotel parisiense – apostam em uma renovação que conserve o espírito tradicional e refinado do Ritz, porém, oferecendo as últimas inovações tecnológicas. Mesmo com todos os detalhes do projeto guardados a sete chaves, estima-se que a renovação do hotel - decidida muito antes de um incêndio em estacionamento próximo assustar a clientela, no início de março - custará em torno de US$ 200 milhões. Mas a grandiosidade do projeto não deve assustar o responsável pela reforma, o designer Thierry W. Despont, que conta com inúmeros projetos em seu portfólio, como as restaurações da Estátua da Liberdade (1986) e, mais recentemente, a imponente flagship da Harry Winston, em Beverly Hills.
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