Quando o sol se põe às sextas-feiras começa o Shabbat, o descanso semanal para os que obedecem às leis do judaísmo ortodoxo. Não é permitido dirigir, acender luzes e nem mesmo ligar eletrodomésticos até o pôr-do-sol do sábado.Para atender às necessidades desses clientes, a KitchenAid criou a função Shabbat que acompanha o refrigerador de três portas e no forno elétrico Pro 75.
No refrigerador, a tecnologia da função Shabbat permite ao usuário apagar as luzes externas do painel de controle sem desligar a iluminação interna do compartimento. É como se o aparelho estivesse desligado, mas com o funcionamento normal do produto.
Já no forno, a função Shabbat garante que o visor do produto não emita nenhum sinal sonoro. Os elementos de aquecimento irão ligar ou desligar após um tempo aleatório, de aproximadamente 16 a 24 segundos. Tudo isso para garantir o silêncio absoluto na hora de preparação dos alimentos
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